Neue Räucheranlage - neue Produkte! Wir haben investiert, um Ihnen das Bestmögliche zu bieten: Ab sofort haben wir auch hausgemachte knackige Schweinswürstli, chüschtige Cervelats und weitere geräuchte Brühwurstkreationen im Angebot.
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Jetzt aktuell: 
Für die Festtage bieten wir Fondue Chinoise, Fondue Bourguignonne, Filet im Teig, Kaninchenrollbraten, heisse Hammer und Apéroplatten an.
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Feines aus unserer Wurstchuchi wie Blut- und Leberwurst/ Saucisson/ Ämmitaler Schwartenwurst/ Heimenhauser Rauchwürstli/ Kochspeck und viele verschiedene Rohwürste.



Beachten Sie die Werbetafeln!

Aktueller Wochenpreis für halbe Schweine: Fr. 7.80 pro kg Schlachtgewicht.  SONDERPREIS bei Abnahme eines ganzen Schweins ! Sie erhalten Burebratwürste, Geschnetzeltes, Gehacktes, Ragout, Plätzli, Steaks, Braten, Filet und mehr. Sie bestimmen das Angebot. Alles wird in gewünschter Portionengrösse vacumiert. Wir beraten Sie gern.

Burebratwurst (nach altem Familienrezept), Grillbratwurst
Rouchknebeli, Landjäger, Buresalami, Fleischkäse, Mostbröckli...

Geschenkgutscheine, Fleischkörbli mit Rohwurst, Speck und Mostbröckli u.m. gefüllt

Rohess-Speck küchengeräucht
Kochspeck oder Grillspeck

Im Herbst jeweils Wild aus heimischer Jagd

Lammkoteletts, -voressen, Lammgigot  ...und mehr!       

Lottopreise Offerten auf Anfrage   

Bestellung

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Hof Flückiger, Rüegsbach

*In diesem Bauernhaus (erbaut 1726!) im Emmental lassen wir unsere Speckseiten, Mostbröckli und Trockenwürste räuchern. Das echte, feine Aroma können Sie schmecken!

Beachten Sie bitte unser Catering-Angebot!